下天山：亚洲腹地之旅
本书是1927年拉铁摩尔从北向南穿越新疆的游记。他与新婚妻子在塔城会合后，经乌鲁...
旅游
食品营养与配餐（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
本书内容主要有营养学基础、食物的营养价值及合理利用、膳食指南与营养健康、合理烹饪...
马略卡的四季（共四册）
全书讲述了原住苏格兰的凯尔一家，因机缘巧合，买下西班牙马略卡岛一处农庄，以自己完...
旅游接待业
本书是基于教育部颁布的教学质量标准对旅游核心课程的要求进行编制，主要内容包括旅游...
中国水利风景区发展报告（2020）
《水利风景区发展报告蓝皮书（2020）》编写思路和框架结构与《水利风景区发展报告...
旅行没有方法论·泡
“泡”是一个很虚幻又很真实的感觉。虚幻的是花掉的时间，真实的是留下的体验。 本书...
文化和旅游产业前沿（第7辑）
《文化和旅游产业前沿》由北京市社会科学院传媒研究所、北京市文化创意产业研究中心主...
一场风花雪月的盐城
黄海潮涌，诗与远方牵手；魅力水乡，谱写文旅新篇。盐城故事，从盐开始，与时俱进，日...
蔡澜旅行食记2
本书是畅销书《蔡澜旅行食记》的续篇，收录了蔡澜先生以寻味为目的的旅行游记和杂感随...
英语导游应试与带团指南
郭炎华女士将她的新著《英语导游应试与带团指南》置于我的案头，并留下娟秀的尺素，索...