人类学

味道之味觉现象

假如食物注定要被人吃掉，假如食物真是一种艺术，那么我们欣赏这种艺术的唯一方式便是...

艺术考古学

《艺术考古学》从回顾和分析中国近代考古学的发展历程、艺术学成为一门独立的学科、中...

宗教社会学（第六辑）

本辑的中心论题是“宗教组织的社会学研究”，共分为以下专题：佛教与基督教组织；宗教...

吃辣：辣椒的中国史

你能想象中国菜里没有辣椒吗？在当今的中国，辣椒似乎无处不在，是中国菜肴精妙和多样...

法国符号学研究论集

作者以一种比较浅显的方式使读者对法国符号学有一个较为全面的认识。书中介绍了法国符...