文化

海洋与文明

本书从海洋的视角出发,重新讲述世界历史,揭示人们如何通过海洋、河流与湖泊进行交流...

江南诗性文化

本书是作者刘士林十多年来关于“江南文化”思考的学术随笔合集,从“时间与文脉”“空...

日本料理完全图鉴

本书囊括了寿司、怀石料理、天妇罗、丼、面、锅料理、和牛、蟹、居酒屋、朝食、乡土料...

味觉思想

作者以“味觉思想”为中国文化之血脉,一则示其乃显著区别于古希腊以来的视觉思想与古...

中国狐文化

狐文化前期是图腾文化和符瑞文化,后期是妖精文化,妖精文化是主要方面。狐妖不仅体现...

生而摇滚

本书以20世纪90年代至今,先后成立的13支乐队的成长故事为主线,串联了中国摇滚...