文化

艺术的力量

《艺术的力量》是BBC新千年以来最富代表性的鸿篇巨制,曾获国际艾美奖“最佳艺术节...

国宴与家宴

家宴曾是被寄托了最多情感心绪的味觉记忆,也是一种回不去的集体记忆与中国传统生活美...

人类学讲义稿

全书分为上、中、下三篇:上篇系统地分析了西方人类学的类别和发展路径;中篇集王铭铭...

味觉思想

作者以“味觉思想”为中国文化之血脉,一则示其乃显著区别于古希腊以来的视觉思想与古...

海派乡土文化

昔日的上海县,今日的闵行区,是海派文化的乡土。这里自古水网如织,沃野广阔,乡人和...

知道咖啡系列三部曲

《咖啡瘾史》是一部源于咖啡的奇妙历险记。为了追寻咖啡的缘起,一个咖啡疯子开始了他...

玉道(伍):玉之和

自古至今,玉与中华之美、中华之礼、中华之史交相融合、一脉共生,这是玉文化的发展与...