[英] 扶霞·邓洛普

中餐到底是什么？从麻婆豆腐、东坡肉、一品锅、醉蟹，到小笼包、刀削面、罗宋汤、慈母...

在这部美食随笔中，扶霞通过“吃东吃西”“奇菜异味”“心胃相通”以及“食之史”四大...

中国人的雅致饮食文化，在江南的餐桌上，追溯中国传统风度。 10余年前，英国美食作...

一餐一饭，体会中华饮食神髓，一朝一夕，烹饪日常生活至味。英国美食作家扶霞，痴迷中...

这本书是关于中国菜出乎意料的美好，也是一个英国女孩在中国的冒险故事。 获得英国饮...

译文纪实系列，通过引进国外优秀的非虚构、纪实类作品，带领读者阅读故事，进入真实。...

译文纪实特别专题：外国人记录中国（共八册）包括《寻路中国》《江城》《打工女孩》《...