[美] 冯珠娣

作者认为，中医被限制在“医学”这一强大的全球分类体系中，未能有效地向中国和世界的...

作者探讨了从对饥饿的记忆到经济发展时代的美食，从传统中药的香气到对古典文献的挖掘...