沈冬梅

本书围绕宋茶文化展开，以大量历史典籍文献为基础，从茶叶的种植、贡茶制度、点茶技艺...

《茶经·随园食单》共介绍了《茶经》与《随园食单》的内容。 《茶经》为中国茶道的奠...

本书试图通过对宋代丰富复杂的茶文化现象的考察研究，以及不同时代茶文化现象的比较，...