[日] 北大路鲁山人

本书收录夏目漱石、芥川龙之介、织田作之助、坂口安吾、福泽谕吉、宫本百合子、木下杢...

本书是以饮食为主题的日本随笔及小说集，包括北大路鲁山人品鉴美食的心得《寿喜烧与鸭...

本书精选编录了北大路鲁山人关于谈吃论食、制陶做瓷、挥洒泼墨的文字，体现出他对美的...

书中包括北大路鲁山人从创作者的角度出发介绍的一些创作谈，如《我的陶器制作》《从筑...

《日本味道》是日本全才艺术家鲁山人历年来谈吃论食的文章。鲁山人曾创办会员制餐厅“...