徐剑

餐饮店长是餐饮企业的一线管理者和品牌“代言人”，其能力和素质高低决定了餐饮企业能...

本书分为基础篇与进阶篇，基础篇讲述如何从零开始做餐饮，而进阶篇讲述了餐饮连锁运营...