大董

全书一共有50篇管理案例，是大董先生的商业思考和工作心法。本书不仅写给餐饮业的同...

大董先生行旅各地，品尝不同风味美食，汇集130余篇新文章，秋冬两季美食指南。大董...

这是一本集名厨大董多年料理经验大成的厨艺美学解构书籍。以融入中国文人山水书画的”...