上海市食品安全工作联合会 编

本书介绍了物流运输作业的基本理论与技术，详细介绍了各种运输方式下的货物运输组织流...

本书共分为五篇：首篇食品安全法律法规，含食品安全法律法规基础知识、食品生产一般规...