📚 基本信息
- 书名：全球上瘾：咖啡如何搅动人类历史
- 作者：[德] 海因里希·爱德华·雅各布
- 出版社：广东人民出版社
- 出版时间：2019/1/1
- 字数：209千字
💡 推荐语
关于咖啡全球发展史的经典之作，了解咖啡文化和咖啡发展世界史的必读专著。
📖 内容简介
巴尔扎克曾说：“如果没有咖啡，我就无法工作和生活。”咖啡是全球最受欢迎的饮品之一，在很长时期内，咖啡豆曾是世界贸易市场上仅次于原油的重要原料，也拥有着只有少数物质拥有的文化魅力。它对于近现代人类社会产生了深远的影响：如果没有城市咖啡馆中的政治文化“颠覆”，就没有法国大革命，也不会有启蒙运动；战争曾为它而起，奴隶制和强迫劳动也伴随着咖啡的因素。甚至到今天，世界商品交易所内咖啡价格的波动也影响着2500万咖农及其家庭的命运。
本书被誉为咖啡全球发展史的经典之作。德国作家海因里希·爱德华·雅各布在书中以出人意料的优雅文字，详尽叙述了咖啡从进入人类社会到形成全球产业的历史过程。他独树一帜地将咖啡作为历史中倔强的英雄、浪漫的主角，充满情感地回顾了它经历的自然环境与社会变迁。咖啡在全球的传播与发展，以及经济与文化价值都在书中得到了生动的展现。毋庸置疑，本书是了解咖啡文化和咖啡发展世界史的必读专著。
🏢 出版社介绍
广东人民出版社，创建于1951年。是一家老牌的综合性出版机构，主要出版五个板块的图书，即：以党史和政治理论为主的政治读物，教材和教辅读物，原创的学术著作，文化普及读物和实用的财经、医学图书。建社57年来，出版图书1万余种，印数7亿多册，有500余种图书荣获国家和省部级以上奖励。为宣传马列主义、毛泽东思想和邓小平理论以及“三个代表”的重要思想，丰富人民的精神文化生活，做出贡献。 1997年至2002年，连获国家图书奖、中宣部“五个一”工程奖和中国图书奖。一大批重点书和双效书在海内外产生了较大的影响，受到学术界和广大读者的喜爱和好评。多次被新闻出版总署评为中国“良好出版社”。
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