3小时读懂你身边的化学

📚 基本信息

  • 书名：3小时读懂你身边的化学
  • 作者：[日] 斋藤胜裕
  • 出版社：北京时代华文书局?
  • 出版时间：2022/8/1
  • 字数：58千字

💡 推荐语

日常生活里的化学物质与变化原来这么有趣。

📖 内容简介

生活中充满了物质，没有物质的生活是无法想象的。我们身边的物质时刻都在发生着化学反应：水受冷会变成冰，受热会变成水蒸气；菜刀会生锈；煤气灶中的燃气燃烧会形成红色的火苗并发热；植物在生长……

本书通过对“生活”的化学、“餐桌”的化学、“药与毒”的化学、“空气”的化学、“水”的化学、“生命”的化学、“能量”的化学、“爆炸”的化学、“金属”的化学、“原子与放射性”的化学等67个化学现象及变化进行趣味盎然、通俗易懂的解说，解释了我们周围的物质、现象是如何形成、变化的，令复杂的化学反应和结构变得形象生动。

✍️ 作者简介

作者斋藤胜裕，日本东北大学研究生院理学研究科博士，现任日本名古屋工业大学名誉教授，研究领域为有机化学、物理化学、光化学、超分子化学。

🏢 出版社介绍

北京时代华文书局有限公司是安徽出版集团、时代出版传媒公司在北京独资设立的子公司，是全国第一家跨地区出版社。
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