一杯白茶的中国故事

基础信息

书名：一杯白茶的中国故事
作者：陈兴华
出版社：中国地图出版社
出版时间：2021年11月
ISBN：9787520425100
字数：74千字

推荐语

世界白茶在中国，中国白茶在福鼎。本书从普及福鼎白茶、振兴乡村的角度，介绍了白茶的基本知识。

内容简介

本书内容包括：白茶的制作、白茶的分类、白茶的冲泡和品饮、白茶的发展历程和价值等。对于读者认识福鼎白茶具有启发的意义。与此同时，作者陈兴华作为“中华茶人”和福鼎市茶业发小组组长，从自身的经验出发，阐释了十五年来福鼎白茶如何促进乡村振兴，并因地制宜形成颇具规模的乡村产业。

作者简介

作者陈兴华，福鼎市人大常委会原主任、福鼎市茶业协会党支部书记，福鼎市茶业发展领导小组组长，曾获宁德“弱鸟先飞、滴水穿石”30年突出贡献人物奖，在中华茶人联谊会、中国国际文化研究会、海峡两岸茶业交流协会共同主办的“杰出中华茶人”活动中被评为“杰出中华茶人”。