孕产妇食品安全指南

📚 基本信息

  • 书名:孕产妇食品安全指南
  • 作者:王桂真 主编
  • 出版社:电子工业出版社
  • 出版时间:2018/11/1
  • 字数:69千字

💡 推荐语

本书详细介绍了怀孕后每个月孕妇的身体变化、营养原则、饮食禁区、需要补充的关键营养素、营养师推荐的食材和孕妇注意事项。

📖 内容简介

“饮食安全”问题一直是民众关注的焦点问题,民以食为天,食以安全为主,安心食的概念已经渗透进百姓们的生活中去。由于近些年全社会对营养知识的普及,使大众认识到孕妈妈除了要负担自身需要的营养之外,还担负着给胎宝宝提供营养的任务。所以,怀孕吃什么、怎么吃的问题已经引起了广大孕妈妈的重视。

但在食品安全受到日益关注的今天,孕妈妈和新妈妈除了要懂得一些营养知识之外,更应了解一些食品安全、食材选购方面的知识,这样才能将自身和宝宝由于饮食受到的伤害减到最低。

✍️ 作者简介

编者王桂真,国家一级营养师、一级健康管理师、潍坊市营养师协会会长、靠前自我保健基金会健康大使。擅长孕期调理、儿童健康管理、体控管理以及高血压、糖尿病等慢性代谢性疾病的营养支持。

🏢 出版社介绍

电子工业出版社成立于1982年10月,是国务院独资、工信部直属的中央级科技与教育出版社,是专业的信息技术知识集成和服务提供商。经过三十多年的建设与发展,已成为一家以科技和教育出版、期刊、网络、行业支撑服务、数字出版、软件研发、软科学研究、职业培训和教育为核心业务的现代知识服务集团。出版物内容涵盖了电子信息技术的各个分支及工业技术、经济管理、科普与少儿、社科人文等领域,综合出版能力位居全国出版行业前列。
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