📚 基本信息
- 书名:国民营养科普丛书:常见食物营养误区
- 作者:周永林 主编, 戴月 主编
- 出版社:人民卫生出版社
- 出版时间:2022/2/1
- 字数:115千字
💡 推荐语
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📖 内容简介
面对“蒜你狠”“豆你玩”“姜你军”“猪你涨”等打着健康的口号,以公众关注的热点来蛊惑误导消费者,还有大肆宣扬“食物相克”谬论,让民众增加饮食恐慌,以及一些常见的饮食误区让民众难以抉择时,本书能够带你了解科学的营养知识,远离常见食物营养误区。
🏢 出版社介绍
人民卫生出版社是中华人民共和国国家卫生健康委员会直属的中央级医药卫生专业出版社,成立于1953年6月1日,是中国规模大、实力强、出版品种多的医学出版机构。1993年被中宣部、新闻出版署评为中国首批优秀出版社。
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