? 基本信息
- 书名：中国盐业简史
- 作者：张银河
- 出版社：江苏人民出版社
- 出版时间：2023/2/1
- 字数：116千字
? 推荐语
本书对中国五千年来的相关盐业历史进行了梳理，重点对食盐产地、盐业生产技术、盐课及其盐政管理等几个大的方面做了较为详细的阐述。
? 内容简介
盐粒虽小，关系民生；盐税多少，关系国计。根据史料记载，中国盐业已经有5000多年历史。
在古代，它不仅是历代封建政府控制国家税收的主要来源，而且是维持政权的重要命脉。历代封建政府对盐的开发管理及其生产极其重视，演绎出了一场场惊心动魄，一幕幕核人听闻的故事。
在当今，隨着科学技术的发展，盐的资源开发生产已经不是什么问题。但是，它在国家核心工业、基础农业、日常使用等方方面面，仍有15000多种用途。
? 出版社介绍
江苏人民出版社成立于1953年1月，国家一级出版社，首批“全国百佳图书出版单位”之一，是具有深厚历史积淀和众多图书品牌的综合性出版社。年均出版图书1000余种，承担多项国家重点出版项目。先后有400余种图书获得省部级以上优秀奖，其中17种图书21次获得国家级大奖。
近年来出版的《五个一工程入选作品·少儿书系》（108卷）、《中国近代通史》（10卷）、《南京大屠杀史料集》（55卷）、《西方哲学史》（8卷）、《现代经济词典》、《中国人民解放军简史》(2卷）、《世界现代化历程》（6卷）、《资本主义理解史》（6卷）、《中国佛教通史》（15卷）、《中国古城墙》（6卷本）等一大批重点图书，受到了社会的广泛关注和赞誉，努力把自己打造成一流的人文社科学术出版基地、大众出版创新平台。
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