基础信息
书名:酒变
作者:王为
出版社:中国科学技术出版社
出版时间:2022年1月
ISBN:9787504691507
字数:105千字
推荐语
学习简单实用的“鉴酒法”,了解中国传统酒文化。
内容简介
本书主要讲解了作者对中国酒文化和酒行业的认识和理解。在弘扬民族文化的时代,我们有必要揭开外国酒的面纱,并展示真正的中国白酒。翻开这本书,你会看到无数个曲折跌宕的情节;无数个精彩纷呈的历史故事。首先,你将学到一套简单实用的“鉴酒法”。酒好酒坏,一鉴可知。学会了这个方法,就可以真正认识各类酒。然后,通过深度剖析龙舌兰酒、朗姆酒、白兰地、威士忌等有代表性的外国酒,你就能明白,它们之所以在市场比较成功,主要是因为它们的企业文化和品牌包装。最后,通过深度解读中国白酒,你会发现其酒体品质和更深层次的内涵。借由对大趋势的理性分析,你可以解锁中国白酒产业下一个发展阶段的财富密码。
作者简介
作者王为,酣客酱酒创始人,酣客酒业集团董事长,FFC商业模式创始人,人称“服务员”或“酣客老王”。经过5年的发展,酣客公社已成为中国社群领域(尤其是实业社群)的典范,是无数企业和社群研究和效仿的标杆。代表作品:《把家变哈佛》。
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