营养筛查与评估

基础信息

书名：营养筛查与评估
作者：石汉平；李薇；齐玉梅；曹伟新 主编
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2014年4月
ISBN：9787117186858
字数：145千字

推荐语

一本临床医生必备的案头工具书。

内容简介

本书共分18章，第1章为概述，其余17章介绍了17种营养筛查与评估方法，包括NRS2002、MUST、MST、MNA、SGA、PG-SGA、SGNA、MSTC、CHI、MIS、NRl、PNI、NAI、GNRl、BCA、BIA及人体学测量。每一章均包括4个部分，即概述、操作方法与标准、临床应用评价、病例报告。本书力求使读者阅读本书后，可以进行实际工作，布再是框架性文件，避免读完之后仍然不知所以的常见弊病，使其具有实用价值。本书以临床医生、营养师、护士、医学研究生为读者对象，广泛适用于不同等级医院及相关机构。

作者简介

编者石汉平，中山大学附属第一医院血管甲状腺外科主任医师。主要研究创伤与伤口愈合，外科内分泌与代谢。社会兼职有国际外科学会会员，国际创伤与外科重症监护学会会员，国际代谢与营养学会会员，美国休克学会会员，美国伤口愈合学会会员。