基础信息
书名：日用化学品分析
作者：朱国军；裴小平
出版社：化学工业出版社
出版时间：2019年6月
ISBN：9787122338563
字数：50千字
推荐语
本书是作者深入企业调研，与企业技术人员研讨，总结出日化品分析岗位主要的职责及该岗位工作人员从事的典型工作任务而编写。
内容简介
《日化品分析》以工业分析与质量检验、精细化工等专业中的日化产品分析为核心内容，以项目教学法的模式编写。全书共五个学习项目，分别为表面活性剂的分析技术、化妆品的分析技术、洗涤剂的分析技术、口腔用品的分析技术、日化品微生物的检验技术。每个学习项目中有若干个学习任务，学习任务中包含了教学目标、任务介绍、任务解析、任务实施以及与该任务相关的一些知识，完成任务后有任务评价、思考练习、综合拓展等来对学习任务进行巩固与反馈。每个任务的学习中，任务实施是最重要的环节，在任务实施中，除了按照相关标准准备实验仪器与试剂，进行实验步骤，还需要学生自己对实验操作进行综合描述，即根据实验步骤描述，设计出实验操作流程示意图，展示整个实验操作的指导图示，以此来加深学生对该任务内容的学习，发挥学生学习的主动性。
作者简介
作者朱国平，广东省中山市技师学院食品化工系教师。
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