普洱帝国：云南普洱24寨

基础信息

书名：普洱帝国：云南普洱24寨
作者：郝连奇；浦绍柳 编著
出版社：华中科技大学出版社
出版时间：2018年5月
ISBN：9787568039758
字数：70千字

推荐语

一本用脚步丈量、用专业描绘的普洱茶书。

内容简介

云南有很多茶山茶寨，环境优异，资源丰富，气候宜人，非常适合茶树的生长，所生产的茶叶品质不亚于部分名山名寨，但由于缺乏必要的宣传和推广，很多不为外界所知，存在茶叶滞销的现象。为带动更多名不见经传的茶山茶寨能像老班章、冰岛、南糯山等知名茶山一样，依靠品质独特的茶叶，成为家喻户晓的名山名寨，作者走访了云南各茶区众多的茶山，遴选了24个有一定代表性的茶山茶寨，以游记的方式，通过采访当地老茶人，查阅历史资料等方法，详细介绍了各个茶山茶寨的自然条件、民风民俗、茶叶品质特征等。

作者简介

作者郝连奇硕士、国家一级评茶员，现任天津市茶叶学会理事长，津门茶文化中心董事长。1996年毕业于安徽农业大学茶业系，曾就职天津市茶叶公司，创建天津市胜利路茶城、津门紫砂会馆、茶语器文化中心、非常茗品牌连锁店、草木人职业培训学校。多年来一直从事茶叶的研究和经营工作，被安徽农业大学茶与食品科技学院、天津理工大学、天津师范大学等多所大学聘为客座教授。天津电视台录播21集《茶与健康》节目, 著有《茶叶密码》。