外卖运营7步法

基础信息

书名：外卖运营7步法
作者：美团
出版社：人民邮电出版社
出版时间：2022年1月
ISBN：9787115577757
字数：105千字

推荐语

美团核心团队研发，系统讲解线上开店、菜单设计、线上运营、出品效率、交付配送、客情维护、数据分析这7大问题，还有26个运营能力提升的实战工具。

内容简介

外卖行业的发展为餐饮企业开辟了新的增长点，但是在这个新兴的市场中，商业模式、运营方法、营销策略等是新兴的，只有掌握了这些新的规则和玩法，外卖商家才能跟上市场快速发展的节奏。本书基于美团外卖平台多年积累的经验和市场数据，针对外卖商家线上开店、菜单设计、线上运营、出品提效、交付配送、客情维护、数据分析七大问题，手把手讲解外卖店铺从注册开店到运营的各个流程环节，以及常见问题的应对方法，为读者提供了详细的外卖运营解决方案和实操案例。本书内容可以帮助外卖店铺的经营者顺利得到平台官方的系统指导，不断提升运营水平。

作者简介

美团外卖袋鼠学院团队，美团外卖美团外卖于2013年11月上线，以消费者的需求为基础，在保证餐饮外卖优势的基础上，积极进行品类扩张，上线了商超、水果、鲜花蛋糕和甜点饮品等更多品类的外卖配送服务。袋鼠学院袋鼠学院是美团外卖旗下的官方教育培训机构，致力于为中国外卖餐饮人打造开放、共享、专业的培训交流平台。本着“让外面运营更简单”的培训理念，以知识的力量推动餐饮外卖企业持续健康发展，从而为消费者提供更高品质的产品和服务，帮消费者“Eat Better,Live Better”。