袁枚集

基础信息

书名：袁枚集
作者：章培恒；安平秋；马樟根 主编；李灵年；李泽平 导读；倪其心 审阅
出版社：凤凰出版社
出版时间：2020年8月
ISBN：9787550631755
字数：65千字

推荐语

春愁不是无形物，但看杨花一万重。花开花谢，看随园老人的散淡性情。

内容简介

袁枚，字子才，号简斋，晚年自号仓山居士、随园主人、随园老人。钱塘人，清朝乾嘉时期代表诗人、散文家、文学批评家和美食家。本书是《中华文史名著精选精译精注丛书》中的一种，该丛书前身为2011年出版的“古代文史名著选译丛书”。此次从其诗文集中选录体裁风格各异的诗五十二首，文二十篇，逐一加以注释、导读与翻译，精简内容，重排版式，更加适合大众阅读鉴赏。

作者简介

作者袁枚，清代诗人、散文家、文学评论家。晚年自号随园老人，钱塘（今浙江省杭州市）人。与纪晓岚并称“南袁北纪”，撰有《小仓山房集》《随园诗话》《随园随笔》等著作传世。袁枚是中国历史上首个公开声明饮食是堂皇正大学问的人，所著的《随园食单》是中国古代一部非常重要的饮食名著，该书的饮食理论与烹制技法至今仍有极高的参考价值。