基础信息

书名:可口可乐帝国:一部资源掠夺史
作者:【美】巴托·J.埃尔莫尔
出版社:格致出版社
出版时间:2018年4月
ISBN:9787543228016
字数:367千字

推荐语

这本书让我们发现,我们对可口可乐体系的过去和现在缺乏完整的认知。

内容简介

可口可乐公司如何通过销售糖、水和咖啡因的低价混合物,建立起了一个全球性的商业帝国?显见的答案是宣传,但背后的真正秘诀是,可口可乐公司将成本和风险转嫁给供应商、加盟商和政府。在公司100多年的历史中,可口可乐没有属于自己的瓶装厂、水资源以及甘蔗和玉米种植地。除了精简的生产 经营,它还受益于便宜的市政供水和街边回收系统。它对原材料的大量需求,对供应商和国会委员会产生了极大影响。

作者简介

作者巴托·J·埃尔莫尔,俄亥俄州立大学环境史助理教授,曾任教于阿拉巴马大学历史系。

 

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