基础信息
书名:儿童营养及相关疾病
作者:苏宜香 主编
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2016年6月
ISBN:9787117225731
字数:497千字
推荐语
从营养学基础理论出发,结合小儿各时期的发育特点,以及目前存在的与营养和膳食相关的热点问题展开系统讲述。
内容简介
本书内容包括营养学基础、小儿各期营养和膳食以及小儿营养相关疾病。全书贯穿了儿童营养学研究的最新知识,反应了该领域最新发展动态,营养学的理论与儿科学临床实践在本书中紧密结合,包含营养学基础知识、小儿各时期营养和膳食以及与营养相关性疾病的防治,本书能满足儿科临床和保健以及从事儿童营养研究和教学工作的需要。
作者简介
苏宜香,中山大学公共卫生学院营养系教授,博士生导师,中国营养学会副理事长、中国营养学会妇幼分会副主任委员、广东省营养学会理事长、广东省优生优育专家委员会副主任。主持的“女性三个特定时期钙适宜摄人量及骨质疏松症预防的系列研究”获2008年中国营养学会科技成果二等奖。曾主编《小儿营养与营养性疾病》、《中国营养科学全书(第四卷)——各类人群营养》、《婴幼儿科学喂养》、《饮食营养误区丛书》等专著及科普读物16本,总字数超过300万。
声明:本站所有文章,如无特殊说明或标注,均为本站原创发布。任何个人或组织,在未征得本站同意时,禁止复制、盗用、采集、发布本站内容到任何网站、书籍等各类媒体平台。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。