中国食品安全发展报告2015

? 基本信息

  • 书名:中国食品安全发展报告2015
  • 作者:吴林海
  • 出版社:北京大学出版社
  • 出版时间:2015/1/1
  • 字数:480千字

? 推荐语

2015年《中国食品安全发展报告》反映我国食品安全状况与体系建设的新进展。

? 内容简介

《中国食品安全发展报告2015》主要侧重于反映2014年度我国食品安全状况与体系建设的新进展。与《中国食品安全发展报告(2012、2013、2014)》相类似,考虑到食品安全具有动态演化的特征,为了较为系统、全面、深入地描述近年来我国食品安全状况的变化发展,本《报告》在上篇《食品安全:2014年的基本状况》的研究中,主要以2006年为起点在六年的时间跨度内,从食用农产品生产、食品加工制造、食品流通、进出口食品安全性等四个不同的维度对我国食品质量安全的发展变化状况进行了比较分析,并基于监测数据计算了2006-2014年间我国食品安全的风险程度;但主要受数据收集的局限,在具体章节的研究中有关时间跨度或时间起点的情况各不相同。

✍️ 作者简介

吴林海,男,1962年8月出生,博士,博士后,江南大学江苏省食品安全研究基地(江苏省首批15个重点社科重点研究基地)首席专家,江南大学二级教授,博士生导师,主持国家自然科学、国家社科、国家软科学课题和省部级课题20余项,国内外多个有影响刊物的匿名审稿人,2008年以$$$$$吴林海,男,汉族,1962年9月出生,江苏江阴市人,研究生学历,管理学博士,博士后;江南大学教授、博士生导师;江苏省新世纪333科学技术第二层次学科带头人、江苏省优秀哲学社会科学工作者、中共无锡市委常委会重点联系专家;长期从事科技管理、科技园区与跨国投资等专业领域的研究,主持国家社科基金、国家教育部人文社会科学等国家和省部级课题10多项,在CSSC期刊上发表论文40多篇,其中被中国人民大学书报资料中心与《新华文摘》全文转载23篇,出版《中国高新区导论》、《中国科技园区域创新能力论》、《跨国公司对华技术转移论》等多部专著,多次获得江苏省和国家商务部哲学社会科学优秀成果二、三等奖。$$$$$吴林海,男,1962年9月出生,江苏江阴市人。1986年7月毕业于吉林大学化学系,研究生学历,管理学博士,双博士后。江南大学商学院教授,江南大学食品贸易博士生导师、国际贸易与企业管理硕士生导师。2004年入选$$$$$吴林海,1986年7月毕业于吉林大学化学系,研究生学历,管理学博士,双博士后。江南大学二级教授、博士生导师,《中国食品安全发展报告》研究团队召集人,江苏省食品安全研究基地负责人;$$$$$吴林海,男,1962年9月出生,江苏江阴市人。1986年7月毕业于吉林大学化学系,研究生学历,管理学博士,双博士后。江南大学商学院教授,江南大学食品贸易博士生导师、国际贸易与企业管理硕士生导师。2004年入选江苏省“新世纪333科学技术学科带头人”第二层次的培养对象。2005年9月,列为中共无锡市委常委重点联系的23位专家之一,江苏省第二、第三届优秀哲学社会科学工作者,江苏省经济学会常务理事,江苏省科技咨询专家。无锡建设国家火炬创新试验城市研究室主任。主持国家社科基金、国家软科学、国家标准化委员会、农业部软科学、江苏省社科规划、江苏省软科学等省部级及以上课题10多项。$$$$$吴林海,江南大学二级教授、博士生导师,《中国食品安全发展报告》(教育部重点培育资助的系列社会发展报告之一)研究团队召集人,江苏省食品安全研究基地(江苏省委社科规划办首批建设的15个重点社科基地之一)首席专家。$$$$$吴林海,江南大学商学院,江苏省食品安全研究基地。。王建华(1979–),男,河南汝南人,博士,江南大学商学院副教授,硕士生导师,研究方向:食品安全管理与农业经济$$$$$吴林海,男,1962年9月出生,汉族,江苏江阴市人。1986年7月毕业于吉林大学化学系,研究生学历,管理学博士,双博士后。江南大学二级教授、博士生导师,《中国食品安全发展报告》(教育部重点培育资助的系列社会发展报告之一)研究团队召集人,江苏省食品安全研究基地(江苏省委社科规划办首批建设的15个重点社科基地之一)首席专家。江苏中青年省科学技术领军人才;国家可持续发展实验区专家委员会委员。

? 出版社介绍

北京大学出版社是在1979年,经国家出版事业管理局同意,教育部批准成立的,恢复了北京大学出版社建制。北京大学出版社依靠北大雄厚的教学、科研力量,同时积极争取国内外专家学者的合作支持,出版了大量高水平、高质量、适应多层次需要的优秀高等教育教材。

北大出版社注意对教材进行全面追踪,捕捉信息,及时修订,以跟上各学科的最新发展,反映该学科研究的最新成果,保持北大版教材的领先地位。

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