? 基本信息
- 书名:人勤地利:明清太湖地区农业史
- 作者:惠富平 等
- 出版社:江苏人民出版社
- 出版时间:2023/3/1
- 字数:289千字
? 推荐语
本书对明清时期太湖地区的农业史进行了研究分析。
? 内容简介
太湖地区农业历史悠久,司马迁曾用“火耕水耨”“饭稻羹鱼”来描述其简朴自然的稻作生产生活方式。唐宋时期这里开始成为产粮大区以及重要的财赋之地,所谓“苏湖熟,天下足”。
明清时期,太湖流域人多地少、赋税沉重、水旱灾害频发,而圩田水利拓展,湖区水面和丘陵高地都得到有效利用,水稻、春花、桑蚕、棉花、畜牧、果蔬等生产门类因水旱制宜,实行综合经营,技术措施更加精细完善。同时,农业资源开发范围的扩大、商品经济的刺激以及桑棉争田占地等因素,使得当地种植业布局与结构发生了一定改变。
低湿易涝的水土环境、长期繁忙而辛苦的农业劳作和沉重的生存压力,养成了江南农民特别勤劳和特别能吃苦的品质,以及务实肯干的精神,而各种农业技艺和经营智慧也贯穿在其艰辛的劳作过程之中。正因为人勤地利,才使得明清太湖地区的农业技术成就和生产效益达到了传统时代的最高水平,并成为令人称道的鱼米之乡、甲富之地和文化之邦。
值得进一步思考的是,明清太湖地区的农民养活了国家,养活了社会,却难以养活他自己。
? 出版社介绍
江苏人民出版社成立于1953年1月,国家一级出版社,首批“全国百佳图书出版单位”之一,是具有深厚历史积淀和众多图书品牌的综合性出版社。年均出版图书1000余种,承担多项国家重点出版项目。先后有400余种图书获得省部级以上优秀奖,其中17种图书21次获得国家级大奖。
近年来出版的《五个一工程入选作品·少儿书系》(108卷)、《中国近代通史》(10卷)、《南京大屠杀史料集》(55卷)、《西方哲学史》(8卷)、《现代经济词典》、《中国人民解放军简史》(2卷)、《世界现代化历程》(6卷)、《资本主义理解史》(6卷)、《中国佛教通史》(15卷)、《中国古城墙》(6卷本)等一大批重点图书,受到了社会的广泛关注和赞誉,努力把自己打造成一流的人文社科学术出版基地、大众出版创新平台。
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