基础信息

书名:癌症患者怎么吃
作者:孙凌霞
出版社:清华大学出版社
出版时间:2022年2月
ISBN:9787302587200
字数:165千字

推荐语

癌症患者的“饮食疗法指南”和“营养圣经”,临床一线营养专家10年经验精华总结。

内容简介

作者拥有十年中美临床营养工作经验,深知癌症患者在康复过程中离不开健康的饮食,科学的营养支持,从癌症患者发病、术前、术后、放化疗前后到康复的过程中,告知读者需要的注意事项如“忌口”,不同治疗应该怎么吃,如何从饮食营养的角度解决治疗所带来的副作用,如何甄别坊间流言,以及针对不同癌种给出个性化的“营养疗法”。书中还有简单易行适合肿瘤患者的食谱。

作者简介

作者孙凌霞,美国注册营养师,认证肠内肠外营养支持临床医务人员。美国塔夫茨大学临床营养学硕士。曾任美国约翰霍普金斯医院临床营养师,哈佛大学营养研究助理。现于国内工作,致力于推动临床营养诊疗。拥有十年中美临床营养工作经验,从成人到儿童,对复杂病例的营养诊疗和患者为中心的医疗有着深刻的理解和多年的实践。坚信临床营养是每一个患者的基础权益,只有保障营养,才能实现更好的治疗和康复。

 

声明:本站所有文章,如无特殊说明或标注,均为本站原创发布。任何个人或组织,在未征得本站同意时,禁止复制、盗用、采集、发布本站内容到任何网站、书籍等各类媒体平台。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。