📚 基本信息
- 书名:酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材·前厅服务
- 作者:邓兰珍
- 出版社:暨南大学出版社
- 出版时间:2014/5/1
- 字数:78千字
💡 推荐语
酒店前厅服务教材,全面涵盖VIP接待、团队服务、销售技巧和突发事件处理。
📖 内容简介
《前厅服务/酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材》主要介绍酒店从业人员从事前厅服务工作岗位需熟练掌握的岗位工作知识能力、服务能力及职业所具备的综合素养、操作技能、技巧。内容包括VIP客人的接待服务、团队客人接待服务、酒店产品销售、突发事件的处理四大模块,通过具体个案的表现形式进行编写,使教材的内容丰富、生动,更加有利于实施基于工作过程系统化的教学。
🏢 出版社介绍
暨南大学出版社为“侨”而生,因“侨”而兴,砥砺卅五载,春华秋实,书香五洲,声教四海。始立以来,以“侨”为“桥”,厚植文化,秉承推动华文教育、服务教学科研、传承传播中华优秀传统文化的出版理念,着力华文教材、华侨华人研究、岭南文化研究、高校学术研究成果的出版,已累计出版各类图书7000余种,《中文》《汉语》等华文教材发行海外80多个国家和地区。
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