蓝瓶物语：不止一杯好咖啡

📚 基本信息

  • 书名：蓝瓶物语：不止一杯好咖啡
  • 作者：《第一财经周刊》未来预想图
  • 出版社：东方出版社
  • 出版时间：2018/9/1
  • 字数：80千字

💡 推荐语

全方位解读“咖啡界的苹果”——蓝瓶咖啡的品牌秘密。

📖 内容简介

本书深入解析“蓝瓶咖啡”这个著名咖啡品牌的商业秘密。从其所处的咖啡行业的基础知识，到Logo设计、网页设计、菜单设计、室内设计，甚至服务、投资者，10位记者以采访当事人的形式做详尽的分析。

作为第三次咖啡浪潮的代表，这个品牌背后所蕴含的理念以及它的经营模式、营销理念是什么？星巴克、苹果、BEAMS，它们是怎么成为各自行业的领先者？蓝瓶咖啡跟他们相比有什么共通之处？本书将一一解答。另外还介绍了对蓝瓶咖啡影响最深的日本三家老店（茶亭羽当、琥珀时光、巴赫咖啡）的故事，从中了解日本咖啡职人的匠人精神。

🏢 出版社介绍

东方出版社作为人民出版社的副牌，创建于1986年，专注于高品质的经济管理、励志和健康类图书的出版，并利用人民出版社的优势资源和发行渠道，成功占据了中国大陆地区同类书籍出版市场的三强席位。
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