茶埠：浙西绿茶的历史、空间与叙事

? 基本信息

  • 书名：茶埠：浙西绿茶的历史、空间与叙事
  • 作者：沈学政, 郑求星
  • 出版社：中国社会科学出版社
  • 出版时间：2023/5/1
  • 字数：152千字

? 推荐语

一本全面介绍浙西地区绿茶发展的书。

? 内容简介

开化场的“场”是否等同于宋代“十三场”的“场”？明清时代芽茶崛起，是否影响了贡茶制度？在战火纷飞的年代，遂淳产区为何能在全国茶叶出口中占有一席之地？

作者进行了系统的田野调查，收集了大量珍贵的一手资料，试图从历史、空间、叙事三个维度探索，深描“中国绿茶金三角”地区的茶叶发展史与文化。

✍️ 作者简介

作者沈学政，艺术学博士，现为浙江农林大学副教授。研究方向为艺术与文化、社会与遗产、品牌与传播。

? 出版社介绍

中国社会科学出版社成立于1978年6月，是由中国社会科学院创办并主管的以出版人文社会科学学术著作为主的国家级出版社。1993年和1998年先后荣获中共中央宣传部和国家新闻出版总署授予的全国优秀出版社称号。1993年第一批荣获中共中央宣传部和国家新闻出版署授予的全国优秀出版社称号。
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