生物化学（第2版）

📚 基本信息

  • 书名：生物化学（第2版）
  • 作者：王易振 主编, 仲其军 主编, 贾祥捷 主编
  • 出版社：华中科技大学出版社
  • 出版时间：2015/5/1
  • 字数：162千字

💡 推荐语

全国高等卫生职业教育护理专业“双证书”人才培养“十三五”规划教材。

📖 内容简介

本书根据高职高专医药院校护理专业特点及各院校实际教学条件编写而成，充分体现了全国高等卫生职业教育的特色。

全书分为基础理论和实训指导两篇。基础理论部分分为十三章，内容包括绪论、蛋白质化学、核酸化学、酶、维生素、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、肝脏生化、水和电解质代谢、酸碱平衡。实训指导部分包括七个实训

🏢 出版社介绍

华中科技大学出版社创建于1980年12月，是教育部直属的全国重点大学出版社，教育部教材出版中心之一；1995年被原新闻出版署批准为电子出版物出版单位；2003年经新闻出版总署批准成立电子音像出版社，同年被批准为全国首批具有网络出版权的出版单位之一，从此拥有了图书、音像、电子出版物、网络出版物等四大媒介的正式出版权。
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