正确减糖

? 基本信息

  • 书名：正确减糖
  • 作者：[日] 小田原雅人 编著, [日] 沼津利恵 编著
  • 出版社：紫图图书
  • 出版时间：2021/5/1
  • 字数：44千字

? 推荐语

适合东方人的实用减糖饮食法，兼顾口感与营养，让你科学、正确、能坚持地减糖。

? 内容简介

一直在减糖，为什么体重一直没减？老人和孩子可以一起减糖吗？点外卖时如何规避高糖食品？一天可以只吃两顿吗？

不正确地减糖，很容易导致心慌头晕、急躁焦虑、低血糖、体重反弹、内分泌失调。本书根据医学研究，介绍科学、正确、能坚持的减糖食谱。从减糖的理论知识、经验技巧、选择食材的方法，到精选包含主菜、配菜、主食、预制菜、汤菜、小吃与甜点等的减糖菜谱、374种食品含糖量对照表，再到点外卖的减糖要点、关于减糖的各类疑问，本书统统包含。

✍️ 作者简介

编著者小田原雅人，东京医科大学代谢科、内分泌科、风湿病科、胶原病内科主任，教授。主治糖尿病、动脉硬化、代谢异常等疾病。他对相关疾病判断准确，治疗彻底，对患者细心关怀，改善了大量糖尿病患者的病痛症状。

? 出版社介绍

紫图图书，中国最具活力和创意的图书公司。唯一连续两届受邀免费参加法兰克福书展的中国独立出版商， 荣获“中国最美的图书”及多项国内外装帧大奖，多次出版过引领潮流的图书系列。
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