成为被记住的品牌：餐饮极致口碑营销

? 基本信息

  • 书名：成为被记住的品牌：餐饮极致口碑营销
  • 作者：李兵, 王西平
  • 出版社：西北大学出版社
  • 出版时间：2025/1/1
  • 字数：227千字

? 推荐语

一部餐饮营销指导手册。

? 内容简介

本书以营销理论为基础，以餐饮经营为中心，以科学的管理思维和方法为主要内容，理论、方法、案例相结合，通过介绍“洞察痛点”“打造惊喜体验”“点爆口碑”三大技术，引导餐饮企业从销售为王、利润为王的旧思路中走出来，建立消费者为王、品牌为王的营销思路，使餐饮企业掌握极致口碑营销的具体方法，从而打造自己的品牌，形成营销长尾。

✍️ 作者简介

作者李兵，毕业于西北大学管理科学与哲学系。2000年起一直从事餐饮经营管理培训，长期致力于餐饮企业经营管理体系、员工团队打造体系、职业经理人心态修养体系、顾客体验体系、品质控制体系、盈利模式体系等方面的研究，多年来形成了自己的理论体系和方法，推动众多餐饮企业、餐饮人获得成功。

? 出版社介绍

西北大学出版社（电子出版社）成立于1983年，2008年增设西北大学电子出版社，均由西北大学主办，陕西省教育厅主管。西北大学出版社是我国西部地区成立最早的全国重点综合大学出版社。
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