📚 基本信息
- 书名：常见食品安全问题
- 作者：张丁 主编, 张书芳 主编
- 出版社：人民卫生出版社
- 出版时间：2022/2/1
- 字数：81千字
💡 推荐语
食品安全是政府关注，群众关心的重要民生问题。
📖 内容简介
近年来，随着广大群众健康意识、健康需求的提高，网络传播的普及一些伪科学知识的干扰，食品安全问题越来越成为影响广大群众食物选择、健康知识获得和健康生活方式养成的重要影响因素。
本书以健康需求和食品安全问题为导向，简明扼要地阐述了食品安全基本概念影响因素，对日常生活中和大众关注的食品安全问题以通俗的语言给予科学答疑和解释。
🏢 出版社介绍
人民卫生出版社是中华人民共和国国家卫生健康委员会直属的中央级医药卫生专业出版社，成立于1953年6月1日，是中国规模大、实力强、出版品种多的医学出版机构。1993年被中宣部、新闻出版署评为中国首批优秀出版社。
声明：本站所有文章，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。任何个人或组织，在未征得本站同意时，禁止复制、盗用、采集、发布本站内容到任何网站、书籍等各类媒体平台。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。
