📚 基本信息
- 书名：山家清供
- 作者：[宋] 林洪
- 出版社：竹石文化
- 出版时间：2023/12/1
- 字数：27千字
💡 推荐语
一本富有文学韵味和医学养生知识的饮食笔记。
📖 内容简介
全书分上下两卷，共104则食谱。所谓“山家清供”，是指山野人家待客时所用的清淡田蔬。
作者以此作为书名，非常明确地表达了他对清淡菜蔬由衷的推崇与喜爱之情，也体现了其追求“清”“雅”的饮食美学思想。
🏢 出版社介绍
北京竹石文化传播有限公司（简称竹石文化）成立于2014年，是一家具有二级批发资质、活跃而富有创造力的文化机构。公司设立了选题策划、设计制作、营销发行、电子书输出、媒体与公共关系等围绕图书出版发行的各个业务部门，建立了一支人才结构合理、年轻高效的专业团队。
竹石文化出版发行方向主要集中在成功励志、经管培训、金融理财、婚恋两性、家教育儿、人文社科、文学文艺、生活等几个方面，目前已形成完整的产品体系。
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