? 基本信息
- 书名：古今食事
- 作者：高阳
- 出版社：华文天下
- 出版时间：2020/10/1
- 字数：83千字
? 推荐语
本书是高阳毕生追求美食的珍贵心得，既是一部美食史，同时也是文化史。
? 内容简介
河豚的滋味为何值得“拼死一吃”？
宋朝大受欢迎的厨娘究竟有何巧思？
名目众多的宫廷御膳竟不如民间一碟炒肉丝？
……
宋朝大受欢迎的厨娘究竟有何巧思？
名目众多的宫廷御膳竟不如民间一碟炒肉丝？
……
既爱吃又懂吃的高阳化身美食家，通过亲自品尝、亲身实践，多方考据，旁征博引，对流传已久的珍馐美馔与背后的历史文化、掌故趣闻加以点评。跟随高阳的文字，赴一场美食与文化的饕餮盛宴。
? 出版社介绍
天津华文天下图书有限公司成立于2001年，是中国民营书业最具影响力的公司之一。公司策划了大量优秀畅销图书。其中多本图书单品销量超过百万册，在版权引进和国内原创作家的打造上，探索出一整套畅销书运营模式。2009年7月，成功引进盛大文学的战略投资，现名为天津华文天下图书有限公司。
声明：本站所有文章，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。任何个人或组织，在未征得本站同意时，禁止复制、盗用、采集、发布本站内容到任何网站、书籍等各类媒体平台。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。
