原始饮食：远离自身免疫性疾病的细胞营养学

📚 基本信息

  • 书名：原始饮食：远离自身免疫性疾病的细胞营养学
  • 作者：[美] 莎拉·巴兰坦
  • 出版社：北京科学技术出版社
  • 出版时间：2019/1/1
  • 字数：333千字

💡 推荐语

一本严谨的营养学论著，助你重新构筑免疫系统防线。

📖 内容简介

本书解释如何利用原始饮食让你从自身免疫性疾病中恢复。作者把关于自身免疫性疾病的所有拼图拼在一起，提供了如何根据身体的特定需求调整饮食、睡眠和体育运动的专业指导，包括完整的食物清单和精细化的调整策略。

✍️ 作者简介

作者莎拉·巴兰坦，于26岁从西安大略大学获得医学生物物理学博士学位。在接下来的4年中，她在安大略省多伦多市的圣·迈克尔医院和美国亚利桑那大学进行有关先天免疫、炎症、危重病急救医学、基因治疗和上皮细胞生物学的研究。

她致力于向大众推广针对自身免疫性疾病管控的饮食与生活方式，用通俗易懂的语言阐释背后的科学知识，并坚信治愈身体不需要以牺牲生命品质为代价。

🏢 出版社介绍

北京科学技术出版社，成立于 1981年10月， 已于2010年度转制为企业，成立“北京科学技术出版社有限公司”，出资人为北京市科学技术研究院,是综合性的科技出版社，也是北京市科普传媒基地。 本社立足北京，面向全国，坚持“传播科技知识，创造精彩生活”的方针，以服务于国家经济建设、促进科学技术的进步和满足广大读者的需要为目标，出版自然科学、工程技术、医药卫生、科普、少儿、生活、文化教育、大众社科类图书及电子出版物。
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