人文北京——北京历史与文化的经典再现

? 基本信息

  • 书名:人文北京——北京历史与文化的经典再现
  • 作者:何深, 刘苹
  • 出版社:中国人民大学出版社
  • 出版时间:2014/1/1
  • 字数:0字

? 推荐语

本书全面介绍北京地理、古都知识、胡同四合院、戏曲艺术、美食文化、工艺特产和民俗风情。

? 内容简介

本书内容包括七个模块,分别介绍北京的地理环境与行政区划、北京的山水、北京的生态环境等基本概况;古代北京的传说与遗存、秦汉至南北朝时期的蓟城、隋唐五代时期的涿郡和幽州、辽代陪都、南京、金中都、元大都、明北京、清京师、民国北平特别市等古都北京知识;北京的胡同和四合院知识;北京的戏剧与曲艺知识;北京三大风味食品、北京的宫廷菜和官府菜、北京小吃、著名饮食老字号、北京的茶文化;北京的著名工艺品、北京特产老字号等风味特产;北京三大节的节日习俗、北京人的岁时习俗、北京人的礼俗知识。

? 出版社介绍

中国人民大学出版社成立于1955年,是新中国建立后成立的第一家大学出版社。时光在文字与光阴中驻足,我们在积聚书香与赓续文脉之时,也有一点小小的向往,在徜徉中拢住自我与他者的目光,给天下读书人一点点温暖。
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