京味儿食足

📚 基本信息

  • 书名：京味儿食足
  • 作者：崔岱远
  • 出版社：生活·读书·新知三联书店
  • 出版时间：2012/11/1
  • 字数：72千字

💡 推荐语

我们的一每座城市都正形成着新的文化物质，但对于那些积淀了几百年的优秀传统，是否仍有一些值得守望？也许并不一定要保留某一两样大菜小吃，要保留的只是一种值得留住的情调韵味。若果能如此，我们的生活岂不更有滋有味。

📖 内容简介

我们的一每座城市都正形成着新的文化物质，但对于那些积淀了几百年的优秀传统，是否仍有一些值得守望？也许并不一定要保留某一两样大菜小吃，要保留的只是一种值得留住的情调韵味。若果能如此，我们的生活岂不更有滋有味。

✍️ 作者简介

作者崔岱远，生于上世纪60年代末，地道的北京人，打小儿在紫禁城边儿的南池子长大，做过工程师，现为某出版社编辑，编辑过百十来本书，在《光明日报》、《北京晚报》等媒体上发表过多篇怀念旧时北京风物的文章。著有《看罢西游不成精》、《京味儿》等书。

🏢 出版社介绍

生活·读书·新知三联书店 （简称三联书店） 是一家有悠久历史的著名出版社。 它的前身是邹韬奋、徐伯昕等三十年代在上海创立的生活书店、新知书店和读书出版社。
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